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榮成市佳杰水產食品有限公司成立于2011年5月19日（其前身是成立于2003年的榮杰食品廠），注冊資本300萬元。坐落于膠東半島最東端的榮成市，有得天獨厚的漁業(yè)資源和便利的水陸交通地理優(yōu)勢。廠區(qū)占地面積8000平方米，建筑面積6000平方米，其中生產車間2000余平方米，速凍庫面積200m2，冷庫儲存量4000噸。產品包括冷凍沾粉魚排系列、冷凍魚片系列、冷凍原料魚等，主要銷往日本、韓國等國家。

公司設有生產部、機電部、質檢部、業(yè)務部和財務部等職能部門，其中質檢部下設化驗室，全面負責產品的質量和檢測工作。現(xiàn)有員工200余人，專業(yè)技術人員50余人，管理人員均有多年的水產品深加工經驗。

生產車間分為粗加工車間和精加工車間，車間設計布局合理，按工藝流程布局，粗、精加工車間嚴格分開，避免交叉污染。

我公司建立并實施了HACCP管理體系，HACCP小組對車間的生產運行進行全方位的監(jiān)督檢查，榮成市市場監(jiān)督管理局和榮成海關的監(jiān)管人員也對我公司進行定期的監(jiān)管。保證產品從原料的采購驗收、生產加工到成品的儲存運輸均符合HACCP的要求。

我公司秉承質量第一、信譽至上的經營方針，在經營管理、人才引進、員工培訓以及生產技術方面均采用國內國際先進標準和管理方式，為消費者提供營養(yǎng)衛(wèi)生、美味可口的冷凍食品。